Доставка в тепле. Особенности

Организация грузоперевозок — дело непростое и ответственное. Дело в том, что грузы бывают самыми разнообразными и в процессе их транспортировки необходимо учитывать специфику каждого. Так, для некоторых грузов очень важно обеспечить поддержание температуры в кузове автомобиля не ниже +5°С. Крупные компании, которые не первый год организуют доставку грузов, предлагают своим клиентам такого рода услуги.

Благодаря специальному оборудованию в кузове транспортного средства удается создать оптимальный тепловой режим. Так, принято считать, что отметка температурного режима в -25°С является контрольной точкой. Если температура окружающей среды ниже -25 градусов, то организовывать перевозку грузов в тепле нет никакого смысла. А если температура выше отметки 25 градусов, то в автомобиле, оборудованном соответствующим образом, можно поддерживать температурный режим от 0 до +5°С. Для поддержания необходимой температуры используют рефрижератор.

Товары, требующие соблюдение температурного режима

Зимы в России славятся своей суровостью. Но даже в это промежуток времени доставку грузов никто не отменяет. Наоборот, многие компании получают неплохую сумму денег именно в осенне-зимний период.

Часть товаров может перевозиться только в тепле. К ним, в первую очередь, относят:

• напитки разного вида;
• консервы;
• овощи, а также фрукты;
• медикаменты;
• саженцы деревьев, кустарников, рассада;
• бытовая химия;
• косметические средства;
• другие химические вещества.

Помимо того, что для данных грузов необходимо создать благоприятные условия при перевозке, так еще очень важно правильно упаковывать и уложить их. Груз должен быть упакован в соответствующую тару, это может быть: ящик, поддон, бочка, коробки др. Груз укладывают таким образом, что сверху должно остаться около 30 см незанятого пространства.

Доставка овощей и фруктов

Овощи и фрукты можно отнести к скоропортящимся продуктам питания, но перевозить их необходимо в тепле. У каждого из них есть свои оптимальные температурные режимы, при которых возможна их транспортировка.

Рассмотрим лишь некоторые из них:

• помидоры и огурцы отлично себя чувствуют при температуре от +6 до +8°С;
• зелень: от +2 до +5°С;
• большинство фруктов (яблоки, абрикосы, груши, виноград и др.): от +2 до +5°С;
• бахчевые культуры: от +4 до +8°С;
• картофель: до +10°С.

Организация перевозки овощей и фруктов начинается с того, что их охлаждают, а потом раскладывают по коробкам. Если у ягод есть плодоножка, то ее не стоит трогать. Картофель перевозят либо в мешках, либо в деревянных ящиках. Поскольку разные овощи и фрукты требуют различного температурного режима, то рефрижератор не заполняют товарами разных видов.

Перевозка бытовой химии и медикаментов

Для транспортировки косметики и бытовой химии требуется создать температурный режим не менее +10°С.

Медикаменты имеют сложный химический состав. При их перевозке стараются соблюдать тот температурный режим, который указывает производитель на упаковке. В среднем температура, при которой допускается перевозить лекарственные препараты, находится в пределах от +5 до +15°С.

Последствия несоблюдения температурного режима

Создание температурного режима — важный момент при осуществлении грузоперевозок. Если организовать все должным образом, то можно избежать больших неприятностей. Игнорирование требований к температурному режиму может привести к нежелательным последствиям, а именно:

• утрата целебных свойств медикаментозными препаратами, а также Изменение их состава, что повлечет отравление людей;
• потеря товарного вида изделий, что потребует от продавца уценки, а это приведет к частичному снижению прибыли;
• порча продуктов питания, от которых придется просто избавляться.

Все эти последствия негативно скажутся на транспортной компании. Придется возмещать нанесенный ущерб. Но самое главное — такие последствия приведут к тому, что имидж компании будет сильно подорван. А это уже потеря клиентов, что недопустимо в условиях современного и конкурентоспособного рынка оказания транспортных услуг.