Советы дальнобойщиков: как правильно питаться в дороге

Всегда для дальнобойщиков тема быта была актуальной. В пути дальнобойщик, как и все нормальные люди, должны питаться, спать, принимать душ при необходимости. Тема эта очень важная, особенно тема с питанием весьма актуально. Решено было провести исследование на эту тему, и вот что рассказали об этом сами дальнобойщики.

При этом дальнобойщики разделились на две группы, из них одни очень разборчивы при выборе еды, а другим все равно – лишь бы пища была вкусная и свежая. Если дальнобойщик собрался в дорогу в холодное время года, то еда не испортится, поэтому что-то можно приготовить и дома. В кабине у водителей, особенно у дальнобойщиков, есть газовая плита с баллоном, так как иногда не получается в дороге найти хорошее кафе или вообще поблизости нет никакого пункта общественного питания, а организм не может ждать, когда же его хозяин доедет до ближайшего кафе.

Общепит на дороге можно разделить на несколько групп. Например, крупные центры со стоянкой типа «Скорость» или «Визит». В Самаре есть несколько таких центров. Проходимость в таких точках общепита большая – около тысячи людей за один час. Но часто из-за высокой проходимости страдает качество пищи. Такие центры больше всего располагаются в Европейской части.
Другая группа в большей части находится в Сибири. Именно там больше всего семейного бизнеса – машин меньше, соответственно подход к каждому индивидуальный, а качество еды на высшем уровне. В центральной части России вы можете встретить на дороге привычную еду, а вот за Нижним Новгородом можно встретить национальную пищу Мордовии, Чувашии и так далее.

В Татарстане можно встретить конину, на Южном Урале – манты, плов, лагман и так далее. Но такие блюда требуют больше времени на приготовление, так что имейте ввиду, что если времени нет, то вам подогреют замороженную еду в микроволновке. В общем, в каждом регионе есть свои особенности в кухне. Во Владивостоке часто предлагают европейскую кухню, но дальнобойщики почему-то рекомендуют заказывать там морепродукты.

Чем ближе к тайге, тем меньше заправок и кафе, одна надежда – на сельские магазины. Там, где проживают мусульмане, можно заказывать халяльную еду – дальнобойщики считают этот вариант питания более безопасным.

Дальнобойщики рекомендуют брать с собой в дорогу бутерброды, отбивные, мясо, кашу. Это будет безопаснее, чем неизвестные котлеты и сосиски. И не брать с собой скоропортящиеся продукты. Бывалые водители знают – лучше остановиться у кафе, где много большегрузных машин. Там наверняка дадут вам вкусную и недорогую пищу. Такие кафе дорожат своими постояльцами – если будут нарекания, дурная слава пойдет по всей трассе, и никто из дальнобойщиков там больше не будет останавливаться перекусить. Дальнобойщики советуют относиться к вопросам питания внимательно – ведь это залог отличного здоровья в пути!